Олія рижієва першого холодного віджиму.
Виготовлена з найкращої сировини, вирощеної в екологічно чистих регіонах України. Віджата на крафтових пресах при температурі віджиму не вище 40 градусів, тому зберігає максимум корисних властивостей, оскільки в цьому випадку в його складі залишаються цінні вітаміни, фосфоліпіди, ненасичені жирні кислоти та інші біологічно активні речовини.
На дні допускається невеликий осад, який є наслідком технології холодного пресового віджиму та підтверджує якість продукту.

Рижієва олія виготовляється з насіння олійного посівного рижія (або рижика). У якийсь час йому на зміну прийшов соняшник, і рижик був незаслужено забутий. Проте інтерес до цієї корисної культури поступово відроджується.

Високий вміст в олії рижія спеціальних жирних омега-кислот (особливо омега-3) забезпечує наступні його дії: покращує в організмі жировий та холестериновий обмін, підтримує гормональний баланс, знижує ризик відкладень на стінках судин, підтримує в нормі рівень холестерину, знімає судинні, покращує властивості крові.

Клінічні дослідження показують, що щоденне вживання 30 г рижікової олії значно знижує вміст холестерину низької щільності в плазмі крові порівняно з вживанням ріпакової та оливкової олій.

У кулінарії застосовується для заправки салатів, як добавка до готових гарячих страв. Застосовується під час виготовлення дієтичних кондитерських виробів.

І ще, рижієва олія – лідер серед олій за вмістом вітаміну Е.

Це олія, якою вона й має бути!