При заготівлі нашого чаю ми не використовуємо барвники та консерванти.
У нашій лінійці два види чаїв. В одній ягоди перетираються з цукром Ожина з цукром, в іншій – з медом
І більше нічого не додається.
Чаї виготовляють невеликімі партіямі. Ягоди піддаються шоковому заморожуванню, і зберігаються при температурі -24С. Так вони зберігають усі вітаміни та корисні речовини. І виглядають так, як на фотографії.
Ягоди ожини – це природний «мультивітамінний комплекс». У складі ожини багато вітаміну С, присутні вітаміни Е, Р, РР, К, провітамін А, вітаміни групи В. Крім цього, у ягодах містяться мінеральні речовини (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, фосфор, нікель, мідь тощо) .
В ожині міститься фенольні сполуки, вони зміцнюють капіляри в організмі, і мають протисклеротичним ефектом. Також можна розбавляти її холодною водою і отримати морс. Або використовувати як джем до млинців і сирників або начинкою в кулінарії.