Олія арахісова холодного віджиму.
Виготовлена з найкращої сировини, вирощеної в екологічно чистих регіонах. Віджата на крафтових пресах при температурі віджиму не вище 40 градусів, тому зберігає максимум корисних властивостей, оскільки в цьому випадку в її складі залишаються цінні вітаміни, фосфоліпіди, ненасичені жирні кислоти та інші біологічно активні речовини.
На дні допускається невеликий осад, який є наслідком технології холодного пресового віджиму та підтверджує якість продукту.
Це одна з небагатьох сиродавлених олій, на якій можна смажити.
На невеликому вогні готуються смачні страви китайської, азіатської та індійської кухні. Олія має яскраво виражений смак арахісу і додає ароматні акценти стравам. Характеризується високою харчовою цінністю та калорійністю, а також високим вмістом вітаміну E – активного антиоксиданту. Вона багата магнієм і амінокислотами, допомагає знизити рівень холестерину, благотворно впливає на репродуктивну систему.
Підходить для приготування домашнього майонезу та інших соусів (болоньєзе, мадрас). Може використовуватися для посилення насолоди страви, де це доречно.
Рибні страви, морепродукти та сири з блакитною пліснявою у поєднанні з арахісовим маслом оцінять справжні гурмани та любителі міксу смакових відтінків.
Обережно! Ця олія може мати більш насичений смак і аромат, ніж ви очікували, тому що вона нерафінована, не дезодорована і не розбавлена іншими оліями.
Це олія, якою вона й має бути!



