Олія з насіння соняшника холодного віджиму виробляється з насіння, попередньо не просмаженого і не пройденого іншої термічної обробки. Тому вона зберігає всі корисні властивості, які втрачає при рафінації. Соняшникова олія багата на токофероли, фітостерини, фосфоліпіди. Найбільш простий і корисний спосіб – заправка олією салатів зі свіжих овочів та зелені. Поєднуючись з речовинами бета-каротиноїдів, які є у складі помідорів, перцю та зелених овочів, масло перетворює їх на вітамін А. Можна змащувати їм хліб, приправляючи морською сіллю або улюбленими спеціями. Ідеально для приготування домашнього майонезу. Додавати сиродавлену соняшникову олію до теплих страв (каші, гарніри, макарони, картопля, тушковані овочі, супи) рекомендується в самому кінці приготування, щоб уникнути руйнування в ньому корисних речовин.
Після віджиму олія розливається по дізайнерських скляних пляшечках по пів літра.
Це олія, якою вона й має бути!




