Уявіть собі ідеальну оливкову олію. З оливок, що повністю визріли, з південних схилів регіону Каламата сонячної Греції. Маслини перебрані вручну і дбайливо віджаті за низьких температур.
Ось перші краплі такого масла називаються в нашій лінійці Ελαιόλαδο Extra Virgin Olive Oil Unfiltered
Особливістю саме цього масла – воно нефільтроване, тому на дні є осад з найдрібніших частинок оливок, що тільки підвищує його смакові та корисні властивості. Перед вживанням рекомендується збовтати.
Олія упакована в Греції в скляну автентичну пляшку 500 мл.
Як і вся продукція на нашому сайті – це крафтовий, екологічно чистий фермерський продукт від ΔΑΚΟΥΝΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ, який заробив репутацію бездоганною якістю та любов’ю до своєї справи.
Ми довго шукали подібну олію для справжніх поціновувачів. Зрозуміло, що на ринку України взагалі мало оригінальної оливкової олії, і ось ми знайшли чудову якість у Греції.
Це найкраща олія, яку ми колись пробували. Урожай 2025 не дуже великий, але він найкращий за якістю, ніж у минулі роки
Цю олію можна поранити з дорогим, добре витриманим вином.
І як смак витриманого вина відрізняється від молодого, так і смак цієї олії насичений вже не трав’яними нотками і заленими фруктами, а благородним смаком маслин, що визріли, йому притаманні перечні нотки і димчастий аромат. У кольорі цієї олії переважають благородні золотаві тони. Смак цієї олії такий, що хочеться його пробувати просто так, в чистому вигляді, вмочивши в піалу скоринку хліба і насолоджуватися смаком і післясмаком, що поступово розкривається. У післясмаку властива фірмова терпкість завдяки наявності в ньому олеуропеїну та жовчогінного ефекту.
Завдяки великому вмісту в цій олії корисних речовин саме її ми рекомендуємо застосовувати з лікувальною метою.
Ця олія при низьких температурах (ще до нуля) повністю застигає з утворенням дрібних кристалів світлого кольору, схожих на квітковий мед, що зацукорився, що підтверджує її найвищу якість.
Детальніше про оливкову олію, її властивості та про те, як відрізнити оригінал від підробки, можна прочитати в нашій статті стаття про оливкову олію
Ця олія годиться як для заправки салатів, так і для приготування соусів і для приготування гарячих страв, застосовується в косметологічних та особливо лікувальних цілях.




