Гарбузове борошно виходить внаслідок перемелювання знежиреного зерна (внаслідок видавлювання з нього олії) на жорновому млині.

Ми використовуємо низькооборотний млин з кам’яними жорнами, який гарантує збереження всіх корисних речовин.

Гарбузове борошно містить 26% білка, у тому чіслі декілька незамінних амінокіслот, та має такі властивості:

• сприяє зростанню м’язових тканин, перешкоджаючи їх виснаженню, нормалізує підвищений тиск, покращує функції серця та мозку
•  стабілізує роботу нервової системи, покращує настрій і підвищують працездатність.
• має виражену протипаразитарну дію, допомагаючи боротися з глистами

Але особливо цінно гарбузове борошно вмістом цинку. Його тут більше, ніж у будь-якому іншому корисному борошні.

За рахунок цього воно благотворно впливає на чоловічу систему,  допомагає при супутніх захворюванях

Клітковина та харчові волокна. Благотворно впливають на всю систему травлення, покращують перильстатику кишечника, сприяють виведенню токсинів, сприяють збереженню почуття насичення, що важливо для програм схуднення.

Гарбузове борошно можна змішувати з будь-яким іншим і отримувати смачні страви.

Можна робити крем-супи, соуси, додавати в овочеві та м’ясні страви.

З неї можна зробити кашу, кекси чи печиво.

Додати в смузі або морозиво. Завдяки борошну з насіння гарбуза хліб стає пишним, довго не черствіє і тривалий час не пліснявіє.

Зберігання: зберігати муку в закритому вигляді в прохолодному темному місці до 6 місяців.